منتدى الأميرة
افلام عربى افلام اجنبى افلام هندى افلام اكشن افلام رومانسيه برامج الحمايه برامج المديا برامج التصميم برامج الصور العاب بنات العاب حربيه العاب بلاىستيشن العاب اكشن العاب زكاء اخبار رياضيه اخبار الأهلى


افلام عربى, افلام اجنبى, افلام هندى, افلام اكشن, افلام رومانسيه, برامج الحمايه, برامج المديا, برامج التصميم, برامج الصور ,العاب بنات ,العاب حربيه , العاب بلاىستيشن, العاب اكشن, العاب زكاء, اخبار رياضيه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 كباب دجاج مشوي على الفحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هالة محمود
Admin
Admin


برجي هو : برج السرطان
انثى
عدد المساهمات : 10835
نقاط : 17167
السٌّمعَة : 114
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
الموقع : www.elamira.banouta.net
المزاج المزاج : كوووووووووووووووووووول

مُساهمةموضوع: كباب دجاج مشوي على الفحم   الجمعة يونيو 04, 2010 10:01 am




كباب دجاج مشوي على الفحم




المقادير:


ملحوظة: الكمية تكفي 15شخص تقريبا.
5دجاج طازج مخلي من العظم - 5 فصوص ثوم - قطعة زنجبيل بقياس2بوصة
- 3
بصل
متوسط
الحجم - 3 فلفل حار (اختياري) كوب بقدونس

-
نصف ملعقة شاي أجينو موتو او الملح الصينى -
ملعقة شاي فلفل أسود

-
ملعقة شاي فلفل أبيض - ملعقة شاي ابزار بحريني او اى
بهارات متوفره

- ملعقة شاي ليمون جاف مطحون - سمّاق - 2
ملعقة شاي ملح أوعلى حسب الرغبة
.


الطريقة:


يقطع الدجاج قطع متوسطة ويخلط مع جميع المقادير ويفرم في مفرمة
اللحم على

الفتحات الكبيرة ، بعد الفرم يخلط بالملعقة جيدا ويوضع الخليط في وعاء بايركس
ويترك في الثلاجة مدة 8 ساعات تقريبا ، ويشك في الاسياخ العريضة
ويرش بالسمّاق

ويشوى على الفحم ويقدم مع السلطة المكونة من : البصل الابيض والبقل
او البقله والفلفل الحار(اختياري)






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elamira.banouta.net
shosho
المشرفة
المشرفة


برجي هو : برج الحوت
انثى
عدد المساهمات : 1944
نقاط : 2417
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 23
المزاج المزاج : رائع
دعاء الديك

مُساهمةموضوع: رد: كباب دجاج مشوي على الفحم   الجمعة يونيو 04, 2010 3:34 pm

تسلمي ياباندة على موضوعاتك الجميلة

واكلاتك اللي تجوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كباب دجاج مشوي على الفحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأميرة  :: منتدي المـرأة والأسرة :: منتدى الأسرة العام-
انتقل الى: