منتدى الأميرة
افلام عربى افلام اجنبى افلام هندى افلام اكشن افلام رومانسيه برامج الحمايه برامج المديا برامج التصميم برامج الصور العاب بنات العاب حربيه العاب بلاىستيشن العاب اكشن العاب زكاء اخبار رياضيه اخبار الأهلى


افلام عربى, افلام اجنبى, افلام هندى, افلام اكشن, افلام رومانسيه, برامج الحمايه, برامج المديا, برامج التصميم, برامج الصور ,العاب بنات ,العاب حربيه , العاب بلاىستيشن, العاب اكشن, العاب زكاء, اخبار رياضيه
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

  اطباق منــوعــة..وصفات رائعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lovemoha



ذكر
عدد المساهمات : 422
نقاط : 796
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
العمر : 29
الموقع : www.ifada.tk
المزاج المزاج : b1
دعاء القط

مُساهمةموضوع: اطباق منــوعــة..وصفات رائعة   الإثنين يوليو 26, 2010 2:35 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وصفات رائعة ..



«ღ»
البطاطا المشويه بحشوة فاهيتا الدجاج «ღ»






المقادير
بطاطس حجم متوسط
صدور دجاج مقطعه
قطع طوليه
تبلتها بـ (م ك صوص صويا ،م ك خل ابيض ، م ك خردل ، عصير
ليمونه ،بهارات مشكله ، صوص باربكيو ،ثوم بودره ، ملح )
بصل مكعبات
ذره
معلبه
فلفل رومي مقطع قطع طوليه
جبن مازرولا
جبنه تشدر

الطريقه

يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار
متوسطه لمدة ساعه
انا تبلت الدجاج ساعتين قبل الطبخ وكل ماطول الدجاج
في التتبيله يكون افضل
يشوح الدجاج في صينيه غير لاصقه مع قليل من
الزيت لحد مايوشك على الاستواء
يوضع فوقه البصل والفلفل والملح والذره

لما
يستوي البطاطس نفتحه من النص ونحشيه بالخلطه ونحط فوقه الجبنه وندخله
الفرن لحد ماتذوب الجبنه ويقدم وبالعافيه



«ღ» ستيك الدجاج «ღ»






صدور دجاج مخليه من العظم
تتبل بـ
(عصير ليمونه ، كاتشاب ، صوص صويا ، صوص باربكيو بالعسل ، م ك خل أبيض ، م ك
خردل ، ملح ، م ك توابل المشويات )
م ص زبده
بصل اخضر وطماطم
للزينه
ملح وفلفل
جبنة تشدر وجبنة مازرولا

الطريقه
تبلت
الدجاج لمدة 3 ساعات
بعدين شويته في صينية شوي غير لاصقه مدهونه بزبده

لما استوى رشيته بشوي جبنه ودخلته الغرن لحد ماذابت الجبنه ولما طلعته
حطيت فوقه الطماطم والبصل الاخضر اللي تبلته بشوي ملح وفلفل اسود وقدمته
مع البطاطا المشويه



B R B



«ღ» سلطة الباذنجان المشوي مع البقوليات «ღ»






المقادير
فاصولياء حمراء
باذنجان مقطع مكعبات
ومشوي
زيتون حلواني بالشطه
حمص
خيار مقطع مكعبات
سماق
بطاطس
عيدان

الصوص

زبادي
ثوم بودره
ليمون
م ص زيت
زيتون
ملح
صوص رانش
م ك شطه اي نوع انا استخدمت سومطره

الطريقه

تخلط المقادير مع بعض
يوضع فوقها الصوص
تزين برشة سماق وببطاطس
العيدان
لذيذه وتنفع لعشاق الفلفل الحار



«ღ» كنالوني بحشوة الدجاج والاعشاب
«ღ»





المقادير

مقادير الكريب
4بيضات
2
كاس حليب
2 كاس دقيق
2 م ك زبده
ملح

مقاديرالحشوه
دجاج
مقطع قطع صغيره
معجون طماطم
طماطم مطحون
ثوم
حبق
ريحان
بابريكا

توابل ايطاليه
زيت زيتون
ملح

طريقة عمل الكريب
تخلط
جميع المقاديرفي البلاندر
ناخذ صينية غير لاصقه ونحميها على نار
متوسطه
ونجيب مغرفه ونغرف غرفه وحده بطريقه دائريه لحد ماتتكون دائره
ونخليها
تستوي مع التقليب لحد ماتتحمر من فوق ومن تحت

طريقة عمل الحشوه
يشوح
الثوم في الزيت وبعدها يضاف الدجاج ويقلب ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم
والتوابل
الايطاليه والبابريكا والريحان والحبق المفروم والملح

بعد
ماتستوي الحشوه
ناخذ الكريب ونحشيه ونلفه ونضعه في صينيه ويرش الوجه
بماتبقى من صوص الحشوه بدون دجاج
نضع على الوجه القليل من الجبنه
وندخله الفرن يتحمر من فوق ويقدم وبالعافيه



«ღ» تورتيلا الدجاج الحراق «ღ»





المقادير
صدور
دجاج مقطع قطع طوليه تبلتها بـ(م ك صوص صويا ،م ك خل ابيض ، م ك خردل ،
عصير ليمونه ،بهارات مشكله ، صوص باربكيو ،ثوم بودره ، ملح ،كاتشاب ،توابل
مشويات )
بتلاحظون اني معتمده هالتتبيله في كل شي
بصل مقطع قطع
طوليه
فلفل رومي اخضر واحمر مقطع قطع طوليه
جرجير
جبنه تشدر
صوص
الساندوتش
(خردل وكاتشاب وصوص ثاوزند ايلاند )

تبلت الدجاج
لمدة 3 ساعات
ثم يشوح على النار في صينيه غير لاصقه
لحد مايستوي نضع
عليه الفلفل والبصل لحد ماتذبل
ولما يستوي يقدم في خبز التورتيلا مع
الجبنه والصوص وشرائح الجرجير وحمصت الساندوتش على الصاج وقدمته مع بطاطس
ودجز


تحياتي ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ifada.tk
nono
مشرفة عامة
مشرفة عامة


برجي هو : برج الدلو
انثى
عدد المساهمات : 5326
نقاط : 7396
السٌّمعَة : 68
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
المزاج المزاج : رومانسية

مُساهمةموضوع: رد: اطباق منــوعــة..وصفات رائعة   الإثنين يوليو 26, 2010 2:56 am

تسلم الايادي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fleur
اعضاء نشيطين
اعضاء نشيطين


انثى
عدد المساهمات : 91
نقاط : 103
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 14/12/2009
المزاج المزاج : عادية

مُساهمةموضوع: رد: اطباق منــوعــة..وصفات رائعة   الأربعاء أغسطس 04, 2010 11:20 am

thank you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجية
اعضاء نشيطين
اعضاء نشيطين


انثى
عدد المساهمات : 93
نقاط : 185
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 08/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: اطباق منــوعــة..وصفات رائعة   الأربعاء أغسطس 04, 2010 5:01 pm

سلمت الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اطباق منــوعــة..وصفات رائعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأميرة  :: منتدي المـرأة والأسرة :: منتدى الأسرة العام-
انتقل الى: