منتدى الأميرة
افلام عربى افلام اجنبى افلام هندى افلام اكشن افلام رومانسيه برامج الحمايه برامج المديا برامج التصميم برامج الصور العاب بنات العاب حربيه العاب بلاىستيشن العاب اكشن العاب زكاء اخبار رياضيه اخبار الأهلى
منتدى الأميرة
افلام عربى افلام اجنبى افلام هندى افلام اكشن افلام رومانسيه برامج الحمايه برامج المديا برامج التصميم برامج الصور العاب بنات العاب حربيه العاب بلاىستيشن العاب اكشن العاب زكاء اخبار رياضيه اخبار الأهلى
منتدى الأميرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


افلام عربى, افلام اجنبى, افلام هندى, افلام اكشن, افلام رومانسيه, برامج الحمايه, برامج المديا, برامج التصميم, برامج الصور ,العاب بنات ,العاب حربيه , العاب بلاىستيشن, العاب اكشن, العاب زكاء, اخبار رياضيه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 كبسة اللحم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
zuhayr alfattal

zuhayr alfattal


برجي هو : برج القوس
ذكر
عدد المساهمات : 26
نقاط : 72
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/12/2012
العمر : 62
الموقع : http://www.anwaralyaqeen.org
المزاج المزاج : good
دعاء الثور

كبسة اللحم Empty
مُساهمةموضوع: كبسة اللحم   كبسة اللحم Emptyالجمعة يناير 11, 2013 1:15 pm

كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=2&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

المقــاديــر:

لحم هرفي , فقع , رزالوليمه
بصل, طماطم , فلفل حار أحمر , ملح
بهارات( كمون, قرفه, ليمون اسود, بزار , زنجبيل ,هيل


كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=9&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo


نضع البصل والطماطم باالقدر ووضع اللحم والفقع
الفلفل
فوقهمكما باالشكل التالي:



كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=12&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

إغلاق القدر ووضعه على نار هادئة حتى يخرج الماء


كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=3&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

نضع القدرعلى الجمر ونتركه لمدة 40 دقيقه

كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=10&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo


نزيل القدر عن النار حتى يهدأ البخار ثم نقوم
بفتح
القدر ونشاهد الشكل التالي


كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=13&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

اخراج اللحم ووضعه بقدر آخر ووضع الرز


كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=7&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

وهنا تم تجهيز الكشنه من بصل وزبيب بزيت الزيتون


كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=6&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

وضع الكشنه على الرز واللحم بقدر آخر

كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=11&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

بعدها قمنا بإغلاق القدر ووضعه على نار هادئة


كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=8&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

وبعد مرورالـ40 دقيقه فتحنا القدر وكان الشكل
التالي واللحم
بجانبه


كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=5&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo

قمن ابوضعه باالصحن بهذا الشكل مع تزيين السفره
من سلطه وشطه حارة وفلفل مطحون وملوخيه
والاهل ماقصرو والفلفل الاحمر ماقصر بوسط الصحن

كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=14&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo



كبسة اللحم Download?mid=2%5f0%5f0%5f1%5f3850805%5fAIZTfbwAALsuUO21wwRhTXWjsVs&pid=4&fid=Inbox&inline=1&appid=YahooMailNeo



بالصحه والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.anwaralyaqeen.org
هالة محمود
Admin
Admin
هالة محمود


برجي هو : برج السرطان
انثى
عدد المساهمات : 10835
نقاط : 17167
السٌّمعَة : 114
تاريخ التسجيل : 19/07/2009
الموقع : www.elamira.banouta.net
المزاج المزاج : كوووووووووووووووووووول

كبسة اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم   كبسة اللحم Emptyالإثنين أبريل 15, 2013 11:05 am



كل الشكر والتقدير والاحترام لك
أستاذ زهير
على موضوعك الرائع
بارك الله فيك
لا حرمنا الله تواجدك
دمت بكل خير
لك
ودي
و
تحياتي

كبسة اللحم 562df3bb6785de766895efc98b8e59f9
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elamira.banouta.net
 
كبسة اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اللحم المحمر
» كرات اللحم بالصلصه
» معكرونة بشرائح اللحم
» شرائح اللحم بالجبن
» ستيك اللحم بالزعتر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأميرة  :: منتدي المـرأة والأسرة :: منتدى الأسرة العام-
انتقل الى: