nono
مشرفة عامة
برجي هو : 
عدد المساهمات : 5326
نقاط : 7396
السٌّمعَة : 68
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
 المزاج : رومانسية
 | | موضوع: بيتزا باللحمة المفرومة ... بالخطوات والصور الخميس يونيو 10, 2010 8:47 pm | |
|   طريقة جديدة وسهلة لصنع
البيتزا: لحمة محمرة مع البصل والطماطم //دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل رومي
اخضر وجزر//جبن مودزاريلا //زيتون شرائح//فلفل رومي ملون
ومقطع//صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن
سائل*******************************طريقة عمل عجينة البتزا1ك دقيق+2م ص خميرة فورية+م ص بيكنج بودر+2م ك لبن بودرة+1م سكر+1م
ملح +ماء للعجن
وعلى فكرة يا احلى
فتوكات العجينة دى انا بشتغل بيها ومجربها وطعمها جنااااااااااااااااااااااان وطرية
زى القطنة 1/توضع الخميرة فى نص
كوب ماء دافئ وتترك لمدة عشر دقائق حتى تخمر وتعلى 2/ يوضع الدقيق مع كل المكونات السابقة والخميرة
و الماء ونعجن كويس جدا وتترك العجينة لمدة نص ساعة
حتى تخمر ونبدا نشتغل بيها تفرد العجينه في
الصينيه نضع
الدجاج على جوانب العجينه نغلق العجينه ونضغط على الجوانب
جيدا نمسح وسط العجينه بالصلصه
نضيف اللحم ثم
الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه
الفرن
وعندما تنضج العجينه نضع
الجبن نحمرها من
اعلى وهذا شكل
الاطراف من الداخل  وبالهنا
والشفا | |
|
TUTA
عدد المساهمات : 1887
نقاط : 2180
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 13/11/2009
المزاج : سعيدة
| | موضوع: رد: بيتزا باللحمة المفرومة ... بالخطوات والصور الخميس يونيو 10, 2010 8:59 pm | |
| مرسى نونو شكل البيتزا لذيذه كتير تسلمى ياقمر | |
|
nono
مشرفة عامة
برجي هو :
عدد المساهمات : 5326
نقاط : 7396
السٌّمعَة : 68
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
المزاج : رومانسية
| | موضوع: رد: بيتزا باللحمة المفرومة ... بالخطوات والصور الخميس يونيو 10, 2010 9:30 pm | |
| | |
|
نداوى
اعضاء نشيطين
عدد المساهمات : 280
نقاط : 368
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
| | موضوع: رد: بيتزا باللحمة المفرومة ... بالخطوات والصور الجمعة يونيو 11, 2010 2:24 am | |
| شكلها جميله اوى
تسلم ايدك على الوصفه | |
|
nono
مشرفة عامة
برجي هو :
عدد المساهمات : 5326
نقاط : 7396
السٌّمعَة : 68
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
المزاج : رومانسية
| | موضوع: رد: بيتزا باللحمة المفرومة ... بالخطوات والصور الجمعة يونيو 11, 2010 8:10 pm | |
| | |
|
