ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم

جيلى بالفواكه الطازجة مع الكريم شانتيه ... بالصور

المقادير:

2 علبة جيلى

كيس كريم شانتيه

بسكوت مارى او تايجر او اى نوع بسكوت ساده

ماء ساقع وماء ساخن لتحضير الجيلى

فواكه طازة حسب الرغبة

لبن لتحضير الكريم شانتيه

الطريقه

نضع كوب ماء مثلج واخر مغلى ونضع فيه مسحوق الجيلى مع التقليب المستمر (طريقه عمل الجيلى مكتوبة على العبوة)

بعد كده نقطع قطع الفاكهة ونحطهم فى قالب عميق

بعد كده نسكب الجيلى على الفواكه بالشكل ده

وهيبقى شكله كده

وبعدين نضعه فى الثلاجه حتى يتماسك الجيلى حوالى 3 ساعات وده شكله بعد ما خرج من الثلاجة

بعد كده نحضر الكريم شانتيه

نفرغ محتويات الكيس فى وعاء عميق

نضع كمية اللبن المكتوبة على الكيس وتضرب بالمضرب الكهربائى

وده شكله بعد الضرب بالمضرب الكهربائى

بعد كده نوزع الكريم شانتيه على وجه القالب ونرص قطع البسكويت عليها بالشكل ده

ولو فاض كريم شانتيه ممكن تزودى تانى على الوش طبقه تانية
يعنى كده

وده شكله النهائى من الجنب

كرة الآيس كريم ... بالصور

المقادير :

6 حبات جبن كيري

1 دريم ويب

1 كريم كارميل

2 آيس كريم فانيلا

1 قشطة

جلي أحمر مذوب في ماء

3 علب كيك أمريكانا بالفانيلا الحجم الصغير

الطريقة :

1 - نغلف زبدية بتغليفة بلاستيك

2 - نخلط جميع المقادير ماعدا الجلي والكيك

3 - نقطع الكيك حلقات ونغمسها في الجلي ثم نصفها في الزبدية بهذا الشكل

4 - نضع الكريمة فوق الكيك

5 - ثم نضع الطبق في الفريزر لمدة 6 ساعات

6 - يقلب الطبق في صحن

7 - تم ننزع التغليفة البلاستيك عنه

8 - ثم نقطعه ونقدمه

يتبــــــــــــــــــــــــع

النوع الثاني::+::
'كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو'

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629455

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629455

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629457

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي
ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629458

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629459

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629460

وهنا ينزع القالب بهدوء

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629463

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 629467

ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

::+::النوع الثالث::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 632513

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 632513

ملــــــــف كامل لمحبي الجيلى والآيس كريم 632514

» لمحبي اللون الفوشيا
» لمحبي اللون البنفسجي لكم مجموعة بلوزات ستايل
» لمحبي الحلويات المغربية
» لمحبي اللون البنفسجي
» لمحبي التيشورتات les t-shirts