lovemoha
عدد المساهمات : 422 نقاط : 796 السٌّمعَة : 7 تاريخ التسجيل : 29/11/2009 العمر : 37 الموقع : www.ifada.tk المزاج : b1
| موضوع: حلوة الجوزة الجزائرية السبت يناير 16, 2010 11:49 pm | |
| المقادير 250غ مارغرين طرية 100غ سكر 3بيض كاس من النشاء نصف ملعقة قهوة من خميرة الحلوة الطحين حسب الحاجة مقادير الحشوة لوز محمص ومطحون حلوة طحنية او شامية متل ما تقولولها في اي بلد وعسل عادي التحضير نخلط المارغرين جيدا مع السكر حتى يذوب السكر ثم نضيف البيض حبة بعد حبة ونخدمو جيدا ثم نضيف النشاء ونصف ملعقة خميرة حلويات ثم نضيف شيئا فشيئا الطحين حتى تتماسك العجينة ثم نكور حبات صغيرةعلى حسب القالب اذا كان صغير او كبيرونضعها في القالب بعد ما نكون سخناه ودهناهونسويها على الجهتين تحضير الحشوة ناتي باللوز المطحون ثم نفتت فيه الحلوة الشامية ثم نخلط بالعسل حتى يندمج مع بعضوا ثم ناتي بحبات الجوزة ونملئها بي الحشوة ونحط عليها النصف التاني ثم نغطسها في العسل او الي ما يحبها حلوة كتير يخليها كما هيا | |
|
هالة محمود Admin
برجي هو : عدد المساهمات : 10835 نقاط : 17167 السٌّمعَة : 114 تاريخ التسجيل : 19/07/2009 الموقع : www.elamira.banouta.net المزاج : كوووووووووووووووووووول
| موضوع: رد: حلوة الجوزة الجزائرية الإثنين يناير 18, 2010 1:00 am | |
| تسلم الايادي
يامحمد موضوعاتك رائعة دائما
ربي ما يحرم منتدى الاميرة من تواجدك
| |
|
أمير الحب
برجي هو : عدد المساهمات : 4750 نقاط : 5764 السٌّمعَة : 31 تاريخ التسجيل : 19/08/2009
| موضوع: رد: حلوة الجوزة الجزائرية السبت يناير 23, 2010 11:01 pm | |
| مشكور محمد على الحلوى
تسلم ايدك
| |
|