سلطه السبانخ اليابانية

* المقادير:

- بيضتين.
- ورقه من حشايش البحر (النوري تستخدم في السوشي الياباني)
- 100 غ من أوراق السبانخ.
- بصله صغيره حمراء مقطعة قطع صغيرة.
- نصف حبه صغيرة من الفجل الأبيض مقطع حلقات نحيفة.
- خيارتين مقطعه حلقات صغيرة.
- 30 غ من مخلل الزنجبيل.
- ملعقة أكل سمسم محمص.

* مقادير الصلصه:

- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة أكل من الخل.
- ملعقة أكل من الصويا صوص.
- ملعقة ماء.
* الطريقه:

- سخني المقلاه واخفقي البيض مع ملعقة أكل ماء والنوري ورشي عليه ملح والفلفل الأسود وضعيه في المقلاه لصنع أومليت إذا نضج البيض من تحت وأصبح لونه بني اشعلي الشوايه بالفرن وضعي البيض تحتها لكي ينضج من الأعلى دون أن يتغير لونه ثم ضعيه في صحن ودعيه يبرد ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة وصغيرة.
- لعمل الصلصه ضعي زيت الزيتون والخل والصويا صوص في وعاء واخلطيه جيداً
- ضعي السبانخ والبصل والفجل والخيار ومخلل الزنجبيل ورشي عليه السمسم وشرائح البيض في وعاء ثم ضعي فوقه الصلصه ثم قلبيه جيداً ثم قدميه فوراً.

هممممممممم
شكلها شهية جدااا
تسلم الايادي على الاكلة الجميلة

تسلم الايادي

شكرا لكم للمرور
صحتين وعافية

تسلم ايدك على الأكله الجميله

شكرا لكم للمرور على الموضوع

» السبانخ بااللحم المفروم
» أساسيات اللغة اليابانية وكيفية نطقها
» سلطه ثمار البحر
» سلطه لحرق الدهوون للرجيم