موسوعة اكلات متنوعة

حلووووو الهــــرم

موسوعة اكلات متنوعة 1762alhnuf

المقادير :
=========

علبه قشطه

نصف كاس حليب سائل

بسكويت شاي

3 حبات جالاكسي ساده

4 قطع كيري أو 4 ملاعق جبن فيلادلفيا

2 ظرف دريم ويب
الطريقه :

=====
في خلاط الكيك ضعي الدريم ويب والحليب والقشطه والكيري
واخلطيه حتى ينتفخ

وذوبي الجلاكسي في حمام مائي واضيفي له ملعقتين قشطه
احضري قطعة قصدير ورصي عليها بسكويت الشاي

(غمسي البسكويت بسرعه في الحليب ورصيه)
يكون الرص 3 حبات افقي و7 رأسي وادهنيهم من خليط الدريم ويب
قليلا ورصي مره ثانيه فوقهم بسكويت ( مغمس بالحليب)

احضري الجالاكسي وبالملعقه وزعيه فوق الطبقه الوسط من البسكويت

ثم ضعي فوقها خليط الدريم ويب

وارفعي القصدير من الجوانب والصقيه ببعض حتى يكون عندك شكل مثلث

ادخليها للفريزر لمدة اقلها 4 ساعات اخرجيها
وادهنيها بالشوكولاته ورشي عليها ماترغبين من بسكويت مطحون
أو نارجين اثناء وضع الجلاكسي

موسوعة اكلات متنوعة 32

حلا السنكرس بالشكل الجديد
المقادير
=====
3 باكيت بسكويت شاي
1 علبة نستله
1علبة فول سوداني صغيره
قوالب ثلج
للتزيين:
هيرشي
جالكسي
تعجن المقادير جيداً ثم توضع في قوالب الثلج ثم توضع في الثلاجه
ويوضع الجالكسي في حوض زجاج في حمام مائي حتى يذوب
ونقلب قوالب الثلج حتى تخرج
ثم يوضع فوقها الجالكسي ومن ثم الهيرشي >>جعلي مااصير مدرسة عربي
المهم النتيجه
7

موسوعة اكلات متنوعة SuX85617

حلووووو الرماااااااااان

موسوعة اكلات متنوعة Romman%20cake4

المقـادير

الطبقة الأولى
كيكة جاهزه

الطبقة الثانيه
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
علبة حليب أبو قوس

الطبقة الثالثة
رمانه وحده
كوب فيمتو
كوب إلاربع ماي
علبة جلي أحمر
ملعقتين كبار نشا

الطريقـه
نقطع الكيكه ونصفها في البايركس

موسوعة اكلات متنوعة Romman%20cake1

نخلط مقادير الطبقة الثانيه بالخلاط اليدوي ونصبها على الكيك
وندخلها الثلاجه تجمد شوي

موسوعة اكلات متنوعة Romman%20cake2

نخلط مقادير الطبقة الثالثه مع بعض
ونخليها على النار مع الدوران المستمر حتى تغلظ
نشيلها ونخليها تبرد شوي ونضيف عليها حب الرمان
ونصبها فوق الطبقه الثانيه

موسوعة اكلات متنوعة Romman%20cake3

ندخلها الثلاجه عشان تجمد الطبقه الأخيره ونقطعها
موسوعة اكلات متنوعة Romman%20cake4

حلا يقطع القلب .. حلو وسهل (((بالصور))

موسوعة اكلات متنوعة 15594

المــقـاديــر

8حبات جبن كيري

1 علبة حليبب نسلته محلى كبير

1 قشطة قيمر

1 قشطة نستله

بسكويت اوريو

شوكولاته هيرشي

سائل كاكاو هيرشي

الطريقة

اولاً /

1- ناخذ صينية تيفال مستطيلة ( مخصصه للحلويات )

و نغلفها من جوا بـ ورق البلاستيك

2- ثم نأخذ بسكويت اوريو و نكسره في قاعه الصينيه

ثانياً /

8 حبات جبن كيري

1 علبة حليبب نسلته محلى كبير

1 قشطة قيمر

1 قشطة نستله

نخلطهم بالخلاط مع بعض ونحطهم بالصينيه فوق الاوريو .. ثم نغلف الصينيه من فوق بالبلاستيك وندخلها الفريز اقل شي 6 ساعات الى ما تجمد ..

ثالثاً

لما تجمد نطلعها و نقلبها بصحن و نزيل البلاستيك ..

و نزينها بـ كاكاو الهيرشي السائل و حبات شوكلاته هيرشي

موسوعة اكلات متنوعة 32

حلووو كراااات الشوكلاته

موسوعة اكلات متنوعة Iedulfitr2006022vs5

مقادير الكيك
====
200 مل زيت
200غ سكر
5 بيضات
2 فانيلا
ا ملعقة بيكنج بودر
350غ طحين
قشورة ليمونة

تخلط المقادير و يبسط الخليط في صينية الفرن
و تدخل الفرن

مقادير الحشوة
=====
مربى او كراميل حسب الذوق
3 قطع شكلاته من حجم 75غ
175 مل قشدة
و اشكال متنوعة من الشكلاته للتزين

الطريقة
====
بعد اخراج الكيك من الفرن قطعيها على هذا الشكل

موسوعة اكلات متنوعة Iedulfitr2006013nw3

و بعد ذلك نلصق كل واحدة مع اخرى بالمربى اوالكراميل

موسوعة اكلات متنوعة Iedulfitr2006015br2

ندوب الشكلاته و نضيفه للقشدة

موسوعة اكلات متنوعة Iedulfitr2006017kq6

ادهني الكيك بالشكلاطة من جميع الجوانب ثم مريها في الكاكاو
وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك و زينيها حسب رغبتك

حلووو روووعه

المقادير الطبقة الأولى.
========

بسكوت شاي مغموس بالحليب

ضعي في الخلاط 1قشطة 1كريم كرميل وصبيها على البسكوت

الطبقة الثانية.
ضعي على القشطة والكريم كرميل طبقة بسكوت مغموس بالحليب

ثم ضعي بسكوت جالكسي أو مارس في حمام مائي مع ربع أصبع زبدة لحد ماتذوب وضعيها على البسكوت

الطبقة الثالثة
=====

كمان بسكوت مغموس بالحليب وضعي أخر شي دريم ويب مع قشطة ورشيها بالكاكاو..

الصور المرفقة موسوعة اكلات متنوعة Attachment

ارز اااالبخااااارى
المقادير:-
3- أكواب أرز طبعا بسمتي
دجاجة مقطعة أرباع
ملعقة كبيرة بهار مشكل - ملعقة صغيرة هيل مطحون - ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون - 3 حبات بصل مقطعة صغيرة - 5 فصوص ثوم مفروم - حبة جزرة مبشورة - وحبة جزرة مقطعة مكعبات - 3 حبات طماطم مفرومة - 4 ملاعق معجون طماطم - أعواد قرفة - زبيب - فول سوداني
موسوعة اكلات متنوعة 4ee814a469878eaca88a88b6296d41b3

موسوعة اكلات متنوعة 4ee814a469878eaca88a88b6296d41b3

* نخلط البهارات مع بعض و نتبل فيها الدجاج - ونغسل الأرز وينقع في ماء دافئ وملح لمدة 20 دقيقة
موسوعة اكلات متنوعة 65e71e527a3f3c7ba02974b98aa15999

موسوعة اكلات متنوعة 7a28cd2fb893b212066ec96436f5091a

* في قدر كبير نحط البصل والزيت لييييين يذبل ونحط الثوم المفروم وأعواد القرفة وبعدين نحط الدجاجة ونقلبها مع بعض ونضيف باقي البهارات
موسوعة اكلات متنوعة Aa3b54813b7f6b406208105665084db3

موسوعة اكلات متنوعة Aa3b54813b7f6b406208105665084db3

موسوعة اكلات متنوعة 7a107a14ee08371c447c0ff91c8827dc

موسوعة اكلات متنوعة 9f801b4827bb107ad8b73615d3a76c00

* وبعد ذلك نضع الجزر المبشور والمكعبات والطماطم المفرومة ومعجون الطماطم مع 3أكواب ماء ونتأكد من طعم الملح
موسوعة اكلات متنوعة Ecc94293e987f5e3c1cad0cc63a3a0f4

موسوعة اكلات متنوعة Ecc94293e987f5e3c1cad0cc63a3a0f4

موسوعة اكلات متنوعة F8e41303592617afcf23a09327bf7e4a

موسوعة اكلات متنوعة 5d79497af93a16877a5a9d18e3fa2020

* لما يقرب الدجاج ينضج نحط الزبيب والأرز ونغطي عليه حتى يبقى فيه شويه ماء نحط تحت الغطاء منشفة ونغطي عليها حتى ينضج تماما كالتالي

موسوعة اكلات متنوعة 8fcc9c47e2d6ba2dcaa323e8ef328ad9

موسوعة اكلات متنوعة 8fcc9c47e2d6ba2dcaa323e8ef328ad9

موسوعة اكلات متنوعة Ccccb00fff58ccb32535c863f6eec9a6

* باقي الخلطة العجيبة موسوعة اكلات متنوعة T101

في مقلاة نحط بصل وزيت لييين يتغير لونه للبني ونحط عليه رشة هيل مطحون وقرفة مطحونة ونقفل النار ونحط أخيرا الفول السوداني
موسوعة اكلات متنوعة Ab90068e832534ce5fff7eecf289db36

موسوعة اكلات متنوعة Ab90068e832534ce5fff7eecf289db36

وأخييييييرا التقديم وبالهنا والعافية
موسوعة اكلات متنوعة D6a7d2df3ae2205df975941a634fbd45

كرات الدجاج المقلية

المقادير:
- قليل من الكركم - بصلتين مفرومتين - دجاج مفروم - بيضتان مخفوقتان - فلفل اسود مطحون - ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون - 2ملعقة طعام طحين - بقسماط - نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم - زيت للتحمير - نصف ملعقة شاي ملح

الطريقة:

تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل تشكل العجينه على هيئة كرات وتُغرس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت ......

موسوعة اكلات متنوعة 32

معكرونة الدجاج بكريم الفطر

المقادير:
كيس معكرونة بشكل الدربي مسلوق
ظرف شوربة الفطر من ماجي
علبة فطر
صدرين دجاج مسلوق ومقطع شرائط
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
جبنة موزاريلا مبشورة

الطريقة:
نقلي نصف علبة الفطر مع البصل المفروم حتى يذبل البصل
نضيفه فوق المعكرونة المسلوقة ونضيف ايضا الدجاج المسلوق ونخلطهم
طريقة عمل الكريم:
نضع ظرف شوربة كريم الفطر +لتر حليب ونغليه على نار خفيفة مع التحريك
حتى يسمك الصوص ويصبح مثل البشاميل
الان:
نضع طبقة من المعكرونة وفوقها طبقة من الكريم وفوقها طبقة اخرى من المعكرونة وطبقة كريم
ونراعي ان تكون الطبقة الاخيرة هي الكريم ونضع فوقة نص علبة الفطر المتبقية والجبنة الموزاريلا المبشورة ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة

موسوعة اكلات متنوعة 32

بيتزااا الكاااااساااات

المقادير العجينة:
2ونص كاس دقيق
1 كاس ماء دافي
6 ملاعق حليب بودره
زيت زيتون
ملعقه ونص خميرة
ملعقه صغيره ملح
ملعقه ونص كبيره سكر

الحشو :
فليفله اخضر
زيتون اسود
بصله كبير مفرومه
وصلصة حمراء

والأن سوف ادع الصور تتكلم ..

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_7p80uen3

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_7p80uen3

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_w261azxi

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_wd30yhng

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_ae7if2tl

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_1crzasv3

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_furzieoz

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_wovfst6p

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_677hxiw0

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_dl28p322

موسوعة اكلات متنوعة Get-5-2009-sez_ae_0ivkyyva

» موسوعة عالم الديناصورات,(اكبر موسوعة في عالم الانترنت)......Dinosaurs
» بالصورادعية متنوعة
» وسائط اسلامية متنوعة
» صور حيوانات متنوعة وطريفة
» صور متنوعة جميلة طريفة